Kial bona ceramika poto estas pli bone uzata kaj malpli glueca?

Antaŭ ĉio, ĝi devas esti poto el pura ceramiko.
Due, la natura propraĵo de ceramikaĵo estas unuforma hejtado, kiu evitas la altan temperaturdiferencon kaj maturigas la ingrediencojn samtempe.Plie, la ceramika potkorpo estas riĉa je diversaj oligoelementoj utilaj al la homa korpo.Miksado kun ingrediencoj dum kuirado povas fari la nutran konsiston 10% - 30% pli alta ol tiu de ordinara poto.
Krome, la negluita poto estas ĉefe kaŭzita de la reciproka penetrado de objektoj, kaj la reciproka penetrado estas pro la granda "interspaco" inter ili.Kiel ni ĉiuj scias, multaj el la plej vendataj negluiĝaj potoj sur la merkato estas kovritaj per tavolo de "TEFLON".Se uzata dum tempodaŭro, la tegaĵo defalos.Sen la tegaĵo, la negluita poto rekte fariĝos facila bastonpoto.
Avantaĝoj de ceramika poto: ĝi ne enhavas pezajn metalojn kaj malutilajn substancojn, ne havas tegaĵon kaj malaltan olean fumon.Ĝi povas esti brosita arbitre per ŝtala pilko.Ne estas kemia reago kun manĝaĵo.Ĝi povas konservi manĝaĵon dum longa tempo.Ĝi ne timas rapidan varmon kaj malvarmon, kaj ne krevas kiam seke brulas.Kiam la oleo adsorbita sur la potsurfaco estas saturita, ĝi formos naturan negluiĝan posedaĵon.
Fine, oni devas rimarki, ke kiam nova ceramika poto estas uzata por la unua fojo, se la uzmetodo ne estas regata surloke, ĝi algluiĝos al la poto.Tamen, post periodo de prizorgado kaj uzo de poto, la natura negluiĝa posedaĵo formiĝos kiam la oleo adsorbita sur la ceramika potsurfaco estas saturita, kaj ne estas facile algluiĝi al la poto post uzo.